O Queijo de Azeitão, o pão caseiro, a doçaria, o mel e os excelentes vinhos da região na mesa de São Gonçalo
O Festival Queijo, Pão e Vinho, que decorreu em São Gonçalo, na freguesia da Quinta do Anjo, no último fim de semana, recebeu 19 mil visitantes, o mesmo número da edição anterior, continuando a afirmar-se como grande evento de promoção dos produtos locais de qualidade. Segundo o vereador do Turismo da Câmara de Palmela, Luís Miguel Calha, esta edição "correu muitíssimo bem, por toda a dinâmica que foi criada pelos expositores, com produtos que fizeram a delícia dos visitantes, e por um programa cultural e desportivo de boa qualidade, pelo que o balanço é extremamente positivo".
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| O melhor pão caramelo esteve no festival |
"É sempre gratificante ter um elevado número de participantes, ainda que para nós seja muito importante valorizar não só o número de visitantes, mas que o Festival é cada vez mais apreciado e considerado como um evento de referência no panorama regional e nacional", sublinhou o autarca.
Os expositores "estavam muito satisfeitos pela afluência de público, pelas vendas que efetuaram e pela oportunidade que tiveram de valorizar os seus produtos» e «sabem que têm no município um parceiro sempre ao seu lado", garantiu Luís Miguel Calha.
O Queijo de Azeitão, o pão caseiro, a doçaria, o mel e os excelentes vinhos da região foram os principais atrativos e foi possível contactar diretamente com as/os 39 produtoras/es presentes (17 adegas, nove queijarias, quatro padarias e nove de doçaria, mel e fruta).
O programa, promovido com um forte envolvimento das associações desportivas e culturais da freguesia, integrou atividades para todos os gostos: desporto, música, atividades equestres, showcooking, demonstrações de práticas tradicionais, como produção de queijo, tosquia e ordenha manual, e as grandes corridas de ovelhas, 100 por cento Saloias.
Este ano, o Espaço Infantil, o aumento das zonas de sombra e a presença de um restaurante vegetariano e outro com refeições pensadas especificamente para o público infantil foram as principais novidades do Festival, que continua a afirmar-se como um eco-evento.
Crescimento e afirmação ano após ano
Os expositores "estavam muito satisfeitos pela afluência de público, pelas vendas que efetuaram e pela oportunidade que tiveram de valorizar os seus produtos» e «sabem que têm no município um parceiro sempre ao seu lado", garantiu Luís Miguel Calha.
O Queijo de Azeitão, o pão caseiro, a doçaria, o mel e os excelentes vinhos da região foram os principais atrativos e foi possível contactar diretamente com as/os 39 produtoras/es presentes (17 adegas, nove queijarias, quatro padarias e nove de doçaria, mel e fruta).
O programa, promovido com um forte envolvimento das associações desportivas e culturais da freguesia, integrou atividades para todos os gostos: desporto, música, atividades equestres, showcooking, demonstrações de práticas tradicionais, como produção de queijo, tosquia e ordenha manual, e as grandes corridas de ovelhas, 100 por cento Saloias.
Este ano, o Espaço Infantil, o aumento das zonas de sombra e a presença de um restaurante vegetariano e outro com refeições pensadas especificamente para o público infantil foram as principais novidades do Festival, que continua a afirmar-se como um eco-evento.
Crescimento e afirmação ano após ano
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| 19 mil visitantes passaram por São Gonçalo |
Para o presidente do município, Álvaro Amaro, "a Associação Regional de Criadores de Ovinos Leiteiros da Serra da Arrábida representa a génese do Festival" e elogiou-a pela capacidade constante de "valorizar o espaço e criar mais condições de acessibilidade e conforto".
O presidente não tem dúvidas de que é possível ir "ainda mais longe no futuro, atraindo mais visitantes e cada vez mais produtores», num «caminho de continuidade e ousadia, mas sempre fiel à promoção dos saberes e sabores da Arrábida".
Também o presidente da Junta, António Mestre, deixou uma palavra de «reconhecimento a todos os que tornam possível este grande acontecimento e a sua manutenção ao longo de 28 anos». "Este é um evento para toda a família, uma oportunidade única de contacto direto com os produtores e sempre com a preocupação da salvaguarda ambiental", elogiou.
O Festival enquadrou-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 - Produção e Consumo Sustentáveis.
Também o presidente da Junta, António Mestre, deixou uma palavra de «reconhecimento a todos os que tornam possível este grande acontecimento e a sua manutenção ao longo de 28 anos». "Este é um evento para toda a família, uma oportunidade única de contacto direto com os produtores e sempre com a preocupação da salvaguarda ambiental", elogiou.
O Festival enquadrou-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 - Produção e Consumo Sustentáveis.
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