O evento mais doce do Litoral Alentejano está de regresso entre sexta-feira e domingo
É já nesta sexta-feira que Grândola vai ficar ainda mais doce com aquele que é um evento inteiramente à volta do chocolate. A Feira de Chocolate está de regresso à Vila Morena até 12 de Novembro, e promete despertar os sentidos e satisfazer o paladar durante três doces dias. Muitas tentações de chocolate vão atrair milhares de visitantes. A edição de 2023 apresenta o ”bombom de Grândola” que junta o chocolate ao pinhão, produto endógeno do concelho, utilizado nas tradicionais alcomonias e nos típicos rebuçados de pinhão. A autarquia alentejana convida os mais gulosos a "conhecer alguns dos melhores chocolates do mundo e a descobrir as fantásticas coisas que se pode fazer com chocolate". Além dos chocolates, bombons, bolos, crepes e produtos artesanais que irão encher as vitrinas da Feira mais doce do distrito de Setúbal. |
| Chocolate será rei em Grândola durante três dias |
A Feira de Chocolate regressa a Grândola entre sexta-feira e domingo. Vão ser três dias repletos de novidades e este ano o pinhão é um dos protagonistas. O novo bombom artesanal de Grândola surge do desafio lançado pelo município ao Chefe Chocolateiro António Melgão que com a sua larga experiência criou o “bombom de Grândola” inspirado no património gastronómico do concelho.
De acordo com Carina Batista, vereadora do Turismo, Feiras e Eventos, "a criação deste novo produto tem como objetivo aproveitar a grande variedade e reconhecida qualidade dos nossos produtos endógenos, neste caso o pinhão, para criar uma nova oferta gastronómica de Grândola".
Esta deliciosa tentação de chocolate e pinhão cujo processo de criação será dado a conhecer no sábado, no espaço do show cooking, aos visitantes do certame e em particular aos agentes da restauração e da doçaria do concelho.
A autarca diz que a autarquia gostaria no futuro "confecionar e comercializar este bombom".
O show cooking tem sido nas últimas edições um ponto de paragem eleito pelos visitantes. Este ano está novamente confirmada a presença de conceituados chefs que vão partilhar a sua arte nos três dias do evento.
Este ano, regressa com a presença de chefs conceituados, como Ceú Carvalho e André Lopes. Também pode ficar a conhecer melhor o processo de fabrico do chocolate, da plantação da fava de cacau até à transformação no produto final.
O recinto da feira, no Parque de Feiras e Exposições, contará com tascas, street food e pratos regionais, sempre com o chocolate como ingrediente principal. E, claro, não podem faltar as famosas esculturas, que estarão expostas no adro da Igreja da Nossa Senhora de Azinheira dos Barros.
Este ano, regressa com a presença de chefs conceituados, como Ceú Carvalho e André Lopes. Também pode ficar a conhecer melhor o processo de fabrico do chocolate, da plantação da fava de cacau até à transformação no produto final.
O recinto da feira, no Parque de Feiras e Exposições, contará com tascas, street food e pratos regionais, sempre com o chocolate como ingrediente principal. E, claro, não podem faltar as famosas esculturas, que estarão expostas no adro da Igreja da Nossa Senhora de Azinheira dos Barros.
Khiaro e Sebastião Antunes & Quadrilha no palco
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| Sabores de São Martinho juntam-se ao chocolate |
O reforço do programa de animação itinerante é outra das apostas do município com destaque o espetáculo “O2”. Trata-se de uma performance em andas que, através das linguagens do teatro físico e das formas animadas, convida o espectador a uma reflexão sobre como poderia sobreviver uma sociedade, onde a tecnologia desvanece as relações humanas e o acesso ao oxigénio se torna um luxo.
O teatro de rua promete conquistar as atenções dos visitantes diariamente com as companhias: Malatitsch, Cia Água no Deserto (Turistas Acidentais), Estátua Viva e Uh!Topia. Espetáculos circenses e de fogo completam a animação de rua que será uma constante durante o horário de funcionamento da Feira que volta a ter a Casinha de Chocolate com atividades diárias para os mais novos, carrosséis e insufláveis.
Este ano, a programação da Feira não se limita ao Parque de Feiras e Exposições. Na manhã de sábado – período que antecede a abertura da Feira – o Mercado Municipal recebe o tradicional magusto para celebrar o São Martinho. Das nove às 14 horas haverá Animação itinerante com “Os Vocalistas”, muitos petiscos, oferta de castanhas e show cooking com a chocolatier Céu Carvalho.
Agência de Notícias
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