Festival realiza-se de 24 de
Agosto a 8 de Setembro
O carapau manteiga está em
destaque, entre 24 de Agosto e 8 de Setembro, em cerca de quarenta restaurantes
do concelho num festival organizado pela Câmara Municipal de Setúbal.
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| Festival do Carapau Manteiga foi apresentado em Setúbal |
Durante a quinzena do
Festival do Carapau Manteiga de Setúbal, os estabelecimentos de restauração apresentam
ementas que incluem com pratos confecionados com esta variedade de peixe,
pescado ao largo da cidade.
No último dia
do certame, a 8 de Setembro, os restaurantes Praxedes, Espaço Setúbal, Nova
Boia e Tasca do Malão promovem uma mostra e degustação de algumas sugestões a
partir do carapau manteiga.
Este ação tem
lugar na Casa da Baía, às 18h30, e requer inscrição prévia, até dia 5, através
do telefone 265 545 010 ou do email gatur@mun-setubal.pt.
O Festival do Carapau
Manteiga, promovido pela Autarquia no âmbito de um conjunto de certames
gastronómicos dedicados a diversas espécies de peixe e marisco, tem o apoio da
Sesibal – Cooperativa de Pesca de Setúbal, Sesimbra e Sines, da Lallemand e da
Makro.
Agência de Notícias
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