Os melhores produtos à venda no mercado das quintas-feiras
A qualidade dos artigos e a relação de proximidade com os produtores são os principais objectivos do Mercado Agrobio, que acontece semanalmente, nas tardes de quinta-feira, no Jardim do Quebedo, em Setúbal.
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| Até Março, Setúbal tem um mercado de produtos biológicos |
Alfaces, beringelas, batatas, cebolas, ervas aromáticas e medicinais, morangos, tomates cherry e couves são alguns dos produtos, todos provenientes da agricultura biológica, que os consumidores podem adquirir, nas tardes das quintas-feiras de Outono e Inverno, no jardim do Quebedo, em Setúbal.
A iniciativa resulta de uma parceria entre a Câmara de Setúbal e a Agrobio – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica.
“A nossa filosofia é fazer chegar os produtos biológicos cada vez a mais pessoas”, referiu Nelson Silva, representante da Agrobio, em relação à opção por um mercado de rua, onde “o consumidor estabelece uma relação muito próxima com o produtor”.
Na tarde de quinta-feira, foi estreado o certame. Jill Novaes levou para casa “um bocadinho de tudo”, no valor de 20 euros, produtos provenientes da Quinta do Paraíso. Teresa Fiúza, proprietária desta quinta, explicou que as vantagens da compra directa ao produtor, em detrimento das grandes superfícies comerciais, são a qualidade e o preço.
Dos chás aos morangos
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| Mercado aberto a produtores da região |
Os chás também estiveram presentes no Mercado Agrobio, com o Jardim da Boa Palavra, de Palmela, de um jovem casal de produtores.
Uma infusão de erva-príncipe com perpétua roxa, relaxante e boa para a voz, fez as delícias dos visitantes, que ouviam as explicações do produtor Eduardo Duarte. Tomilho, limão, salva e cidreira são algumas das ervas ali vendidas em embalagens a dois euros.
Morango biológico o ano inteiro produz a Alcides Henoch, de Águas de Moura, Palmela. “As pessoas ficaram surpreendidas por causa dos preços, que estão muito baratos”, confidenciou o produtor, salientando a importância destas iniciativas para fazer passar duas mensagens, uma de carácter ambiental e a outra nutricional.
O agricultor destacou o facto de a produção biológica ser menos lesiva para o ambiente, nomeadamente a qualidade da água.
A alimentação é outra preocupação do produtor, presente na próxima semana no Mercado Agrobio com informação sobre os valores nutritivos dos produtos.
Esta quinta-feira, de tarde, voltam todos ao jardim do Quebedo para mais vendas. Volte também!
Agência de Notícias
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